Ton Balıklı Salata

Beyzade Ton Balıklı Salata

Ton balığı (Thunnus alalunga), uskumrugiller (Scombridae) familyasının orkinos cinsine ait bir balık türü. Dünyaca çok önemli bir gıda balığıdır.

Tropik ve ılıman okyanuslarda ve Akdeniz’de bulunur. Boyu 140 cm ve ağırlığı 60,3 kiloya varabilir.

Çok değerli bir gıda balığı olan ton balığı, teknelerden olta ile ya da geminin arkasından sürüklenen ağlarla avlanır. Konservelerde satılan ton balıkları arasında en yüksek kalitelisidir.

Ton balıklı salata diyet yapanlar ve sağlıklı beslenenler tarafından oldukça fazla tercih ediliyor. Bu eşsiz lezzeti hazırlarken zorlanmamak ve maksimum tada ulaşmak için dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar bulunuyor. Bu püf noktalardan ilki ton balıklı salata malzemelerinin seçimi oluyor. Salatanın lezzetli olması için ton balığıyla uyumlu lezzetleri kullanmak gerekiyor. İkinci bir detay ise ton balıklı salata sosu. Maksimum lezzeti elde etmek için kullanılan sosa özen gösterilmesi öneriliyor. Ton balıklı salata nasıl yapılır sorusunun yanıtını ve daha fazlasını merak ediyorsanız içeriğin devamını okuyabilirsiniz!

1/2 demet marul

3-4 dal taze soğan

1 avuç dereotu ya da maydanoz

4-5 adet çeri domates

1 adet salatalık

1 adet kapya biber

2 adet ton balığı konservesi

Sosu İçin:

1/2 adet limonun suyu

2 yk elma sirkesi

4 yk zeytinyağı

1 tk hardal opsiyonel